Boulette de coing

Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 50 mn.
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 50 mn.
Ingrédients
  • Pâte brisée ou pâte feuilletée
  • Viande de coing Don Quichotte
  • Huile d’olive
  • Verre à sucre
Comment préparer l’empanadilla aux coings
  1. On prend la pâte des empanadillas, et on les remplit au centre de confiture de coing.
  2. Nous les plions en deux, et les laissons en forme de croissant, et les fermons à l’aide d’une fourchette pour que la pâte colle bien des deux côtés et ne s’ouvre pas lorsque nous la mettons à frire.
  3. Mettre de l’huile chaude dans une poêle à frire, et ajouter les boulettes une à une. Quand ils sont bien dorés, on les sort et on les égoutte sur un peu de papier, et on les recouvre d’un peu de sucre glace.
  4. Laisser refroidir et voilà !

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